Avec une gastronomie qui laisse la bouche sans voix, il est dans l’ordre des choses d’avoir les bons établissements qui vont avec. De ce fait, le Gers compte parmi les départements ayant un nombre élevé de restaurants. L’art culinaire gasconne a en effet fasciné la France entière. Le floc de Gascogne accompagné des confits et foies gras du Gers est un exemple concret de cette cuisine. Tout ceci est bien sûr accessible dans un établissement de renom. Concernant le tarif, vous pourrez avoir un menu à moins de vingt-cinq euros. Vous trouverez ceci à l’Auberge la Baquère à Préneron ou dans le Neuvième d’Auch. Toutefois, la moyenne de la plupart des établissements du Gers se place au-dessus des barres des trente euros. Le Bastard à Lectoure propose même des tarifs à quarante huit euros le menu. Dans tous les cas, la base qui est la cuisine gasconne ne vous décevra jamais.
